غريبة بالسميد وجوز الهند

برنامج حورية المطبخ

المكونات 

مقدار 380 ج جوز الهند

و125 ج سكر سميد متوسط 

و150 ج سكر عادي 

و3 بيض

و50 ج زبدة

ملعقة صغيرة بيكينج بودر 

فانيللا 

برش الليمون 

و2 ملعقة كبيرة مربي المشمش 

ملح 

سكر ناعم لتغطية الغريبة 

طريقة التحضير 

يخفق البيض مع السكر+ الملح والفانيللا

 ثم برش الليمون ويضاف السميد والبيكينج بودر 

اضافة المربي وجوز الهند 

تشكل كويرات وتغطي بالسكر الناعم 

توضع في صينية غير مدهونة بل مغطاة بورق الشمع 

تخبز من 15 : 20 دقيقة بالفرن