وصفات - فى اول الصفحه

حلقات الخبز المفرود



المقادير والطريقه

خبز مفرود نفكة من النص يعني نفك الطبقتين عن بعض
ندهنه بـ بطاطس مسلوق مهروس مع الملح والفلفل وملعقتين جبن كاسات 
يعني يابنات مخلوط الجبن مع البطاطس والملح والفلفل 
بعدين نحط فوقة حشوة دجاج مسوينها زي مانحب بالخضار أو بدون 
بالصويا أو بأي شكل تحبون ترشونها على البطاطس
وتضغطون شوي ع أساس تمسك بالبطاطس 
وبعدين نبدأ نلف الخبز على شكل إسطواني - رول 
نحطها بقصدير ونقفله تمام من الأطراف ونحطها بالفريزر تتجمد






تتركينها زي ماهي وعندما تريدينا تقطعينها حلقات 
وتغمسينها بالبيض والقسماط





ودا شكلها النهائى



إرسال تعليق

0 تعليقات