روبيان بالصلصة الحلوة

المقادير

500 جرام روبيان منزوع القشر

ملعقه كبيره ثوم مطحون

ملح فلفل أسود حسب الرغبه

ملعقه متوسطه بهارات منوعه

بصله متوسطه مفروم

زيت نباتي

نصف كوب ماء

ملعقه صغيره قرفه

ملعقه كبير شرائح فلفل حار - حسب الرغيه

نصف علبه معجون طماطم

5 ملاعق كاتشب الصماطم الحار - ماجي

الطريقة

نصع جميع المقادير السابقه عدا الروبيان في مقلاه

ونتركها لمده عشر دقائق على نار هادئه مع اضافه الزيت وقليلا من الماء

نضيف الروبيان على الخليط السابق ونحركه جيدا

ونتركه حتى ينضج نضيف اليه 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج

ونحركه قليلا ونقدمه مع الارز الابيض