وصفات - فى اول الصفحه

المخ البانية

المخ البانية


المقادير

مخ مسلوق
ملح
فلفل
بيض مضروب
دقيق
بقسماط ناعم
سمن

الطريقة

نقطع المخ اما قطع صغيرة او شرائح
نضع المخ فى الدقيق حيغطية
وبعدين نحطة فى البيض و بعدين فى البقسماط
نضع السمن فى مقلاية بس يكون السمن غزير يعنى كتير و نحمر المخ

إرسال تعليق

0 تعليقات