وصفات - فى اول الصفحه

بـف باستري الدجاج





المقادير

شرائح عجينه بف باستري 

الحشو

دجاج مقطع صغير
زيت
بهارت مشكل
ملح فلفل
صلصله صويا
ليمون
خل
بصل مقطع شرائح 
فلفل مقطع 
بطاطا مقطعه 

الطريقه 

جهزي الحشوه على النار
اضيفي الزيت والبصل والفلفل والبطاطا حتى يتشقر 
ثم البهارات 
ثم الدجاج واتركيه حتى يستوي الدجاج 
افردي عجينه البف باستري وقطعيه الى مستطيلين 
اضيفي ملعقة من الحشوه في مقدمه العجينه 
لفيه كما السبرنق رول واغلقيه من الاطراف 
صفيه في صينيه وادخليه الفرن 
بعد ان تدهنين الوجه ببيض او حليب سائل 
ياخذ في الفرن من 10 دقايق الى ربع ساعه 

وصحتين وعافيه 

إرسال تعليق

0 تعليقات