وصفات - فى اول الصفحه

كيكة النسكافيه بالكريمه




المقادير للكيك

عدد 5 بيضات 
كوب و نصف سكر 
و3/4 كوب زيت 
و3/4 كوب حليب 
ملعقة كبيرة فانيلا 
ملعقة كبيرة نسكافيه 
و2 كوب طحين 
ملعقة كبيرة باكينج باودر

مقادير الكريمة

عدد 2 باكيت دريم ويب 
علبة قشطة 
ملعقه صغيره نسكافية 
رشة سكر

طريقة التحضير 

أولا يجب احماء الفرن على درجة حرارة 220
ثم يخلط الزيت والبيض والحليب و السكر والفانيلا والنسكافيه مع بعض في الخلاط 
ثم نضيف الخليط على الطحين و الباكينج باودر
ونخلطهم جيدا بمضرب الكيك إلا ان تختلط جميع المكونات و ينتج خليط متماسك
نضيفه على قالب الكيك طبعا بعد دهنه بالزبدة
نضعه بالفرن على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق
ثم نخفض الحرارة إلى 180 لمدة ساعة إلّا ربع
في هذه الأثناء نعمل الكريما بإضافة جميع المكونات في الخلاط ونضعها جانباً جاهزة
ونجهز كاسة نسكافيه خالي من السكر
بعد الإنتهاء من خبز الكيكة بالشوكة نعمل فيها فتحات من جميع الجهات و هي ساخنة
ونضيف عليها كاسة النسكافيه مع الحرص على ان يدخل النسكافيه في جميع الفتحات
ننتظر حوالي نصف ساعة إلى أن تتشرب النسكافيه
ثم نضع الكريمه ونزينها بالمكسرات أو شوكولاتة مبشورة

و صحة و عافية

إرسال تعليق

0 تعليقات