طريقة تحضير ناجتس الدجاج

 المقادير 

اربعة صدور دجاج مسحّب مقطع الى مكعبات

و2 بيضة مخفوقة

كوب بقسماط أو كعك مطحون

نص ملعقة صغيره فلفل أسود

رشة ملح

زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير 

في وعاء متوسط نخلط البقسماط مع الملح والبهار

في وعاء آخر نضع البيض المخفوق

نغمس قطع الدجاج في البيض المخفوق

ثم نغمسها في البقسماط لتغطي كل أطرافها

نقليها بالزيت النباتي بعد تحميته على نار متوسطة

الى أن يصبح لونها ذهبي لمدة 2 الى 3 دقائق

ممكن أيضاً شويها في الفرن

وصحتين وعافيه