جمبري بالبقسماط

Amira أبريل 21, 2013

المقادير

جمبري مقشر ومغسول ومجفف 

نصف كوب دقيق 

ربع ملعقة صغيرة ملح 

ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طازج 

ملعقة صغيرة ثوم بودرة 

نصف ملعقة صغيرة بابريكا 

ملعقة صغيرة سكر 

2 بيضة مخفوقة 

كوب بقسماط مخلوط بملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 

الطريقة

نخلط الدقيق والملح والفلفل والثوم والبابريكا والسكر في وعاء متوسط نغمس الجمبري في الدقيق

ثم البيض والبقسماط ويهز جيدا من الزوائد

ويقلى الى إن يصبح لونه ذهبي ويجفف جيدا من الزيت ويقدم

سمات

أطباق الأسماك وثمار البحر

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا