المقادير
2 كوب أرز
واحد مكعب ماجي
ربع كيس خضار مشكل
نصف علبة مشروم
ربع حزمة بصل اخضر
قليل من الزيت
قليل من صلصة الصويا
الطريقه
يغسل الأرز و ينقع في قدر ماء يسخن الزيت على النار في القدر ثم يضاف اليه الأرز و يقلب جيدا
ثم يضاف اليه 3 اكواب و نصف من الماء ثم يضاف مكعب الماجي و قليلا من الملح
في وعاء آخر يجهز الخليط التالي
يسخن قليل من الزيت و يضاف اليه البصل الأخضر
ثم الخضار و المشروم و يقلب مع اضافة القليل من الملح و صلصة الصويا
ونضعهم على الأرز ويقدم
0 تعليقات