المكرونه بالفلفل المشوي

المقادير

نص كوب من صلصه البستو

كيس مكرونه مسلوقه

2 حبتين من الفلفل الأحمر المشوي في الفرن مقشرة ومفرومة شرائح

90 مل او 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

الملح والفلفل الأسود

جبنه بارميجيان مبشوره

اوراف ريحان طازج

الطريقه

في وعاء يمزج الفلفل الأحمر المشوي المفروم مع البيستو وزيت الزيتون البكر الممتاز

اسلقي المكرونه وإضافيها إلى خليط البيستو مع إضافة أوراق الريحان الطازجة المفرومه

ويرش الوجه بالجبنه البارميجيان ورشه من الملح والفلفل الأسود وتقدم فورا