البطاطس البوريه

Amira مايو 05, 2013

وصفات الشيف ايمن العطار

المكونات

كيلو بطاطس مقشره ومقطعه اى تقطيعه

ملح وفلفل ابيض وده حسب رغبتك

2 معلقه زبده كبيره سايحه وتكون ساخنه

1 كوب لبن ساخن

نصف كوب كريمه لبانى

الطريقه

هنسلق البطاطس سلق كامل

وبعدين نصفيها من المايه كويس واوعى تبردى عليها بميه ساقعه

لان لو بردتى عليها هتشد معاكى ومش هتكون ناجحه

بعد كده هنضيف عليها اللبن الساخن والملح والفلفل

ونضربها كويس اوى بالمضرب السلك لو مش عندك كيتشن ماشين

وبعدين تضيفى الزبده والكريمه اللبانى

مع التقليب كويس لحد البطاطس ماتنعم معاكى

وتقدميها ساخنه بالهنا والشفا تقدرى

كمان تضيفى عليها اعشاب زى الريحان والزعتر

وده بيكون حسب رغبتك فى تغيير الطعم

سمات

المقبلات الشهية

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا