البطاطس البوريه

Posted by Amira Fayed on May 05, 2013 with No comments


المكونات

كيلو بطاطس مقشره ومقطعه اى تقطيعه
ملح وفلفل ابيض وده حسب رغبتك
و2 معلقه زبده كبيره سايحه وتكون ساخنه
و1 كوب لبن ساخن
نصف كوب كريمه لبانى

الطريقه

هنسلق البطاطس سلق كامل
وبعدين نصفيها من المايه كويس واوعى تبردى عليها بميه ساقعه
لان لو بردتى عليها هتشد معاكى ومش هتكون ناجحه
بعد كده هنضيف عليها اللبن الساخن والملح والفلفل
ونضربها كويس اوى بالمضرب السلك لو مش عندك كيتشن ماشين
وبعدين تضيفى الزبده والكريمه اللبانى
مع التقليب كويس لحد البطاطس ماتنعم معاكى
وتقدميها ساخنه بالهنا والشفا تقدرى
كمان تضيفى عليها اعشاب زى الريحان والزعتر
وده بيكون حسب رغبتك فى تغيير الطعم
Reactions: