الجمبري بالصلصة

Amira مايو 03, 2013

المقادير

نصف كيلو جمبري مقشر 

حبتان بصل مقطع شرائح مع القليل من الثوم 

ملح وبهارات حسب الرغبة 

3 حبات طماطم مفرومة 

3 حبات بطاطس شرائح مقلية

الطريقة

نقوم بقلي الجمبري ووضعه في طبق جانبا 

قلي شرائح البصل والثوم في ملعقتين زيت 

ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات ويترك لمدة خمس دقائق 

نضع في صينية شرائح البطاطس والجمبري

ثم نسكب خليط الطماطم فوقه ويغطى بالقصير

ويترك في الفرن لمده ربع ساعة

بالصحة والعافية

سمات

أطباق الأسماك وثمار البحر

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا