وصفات - فى اول الصفحه

شوربة البطاطا الحلوة والتفاح




المقادير

مقدار 25 جم زبدة 
و100 جم كرات شرائح 
و50 جم جزر شرائح 
و600 جم بطاطا مقشرة ومبشورة 
و2 ثمرة تفاح أخضر مبشور 
و1200 جم ماء 
و5 جم جوزة الطيب 
و225 مل عصير تفاح 
و225 جهينة كوكينج كريم 
و5 جم ملح 5 جم فلفل 
و25 جم كسبرة مفرومة

طريقة التحضير

توضع الزبد على النار فى مقلاة
ثم الكرات والجزر والبطاطا المبشورة والتفاح والمبشور لمدة 3 دقائق
ثم يوضع الماء ويغلى جيدا
ثم يضاف جوزة الطيب وعصير التفاح وكريمة جهينة للطبخ
وتتبل بالملح والفلفل ويضاف الكسبرة الخضراء المفرومة وتقدم

إرسال تعليق

0 تعليقات