حلوى البسكوت بالقهــوة

Posted by Amira Fayed on June 30, 2013 with No comments


المقادير

عدد 2 عبوة بسكوت اولكر
و2 كوب لبن - ممكن كوب لبن وكوب ماء
ثلث كوب زيت ذرة
نصف كوب سكر بودرة
و2 بيضة + فانيليا
و2 ملعقة كبيرة دقيق
و2 ملعقة نيسكافيه

الطريقه

نخلط اللبن والزيت والسكر والبيض والفانيليا والدقيق فى الخلاط ونضعهم فى حلة
وبعدين نرفعهم على نار هادئة
ونقلب بالويسك لغاية ما يتخن القوام ويكون زى البشاميل
نرفعه من على النار ونتركه يبرد
 وبعدين نجهز صينية البيركس او اى صينية مربعة او مستطيلة عندك
وندهن القاع بقليل من الخليط اللى جهزناه
ونبدأ نرص البسكويت
وبعدين نضيف طبقة من الخليط
وهكذا حتى الانتهاء من البسكويت
وفى آخر طبقة نخلط النيسكافيه مع باقى الخليط ونضيفه كطبقة اخيرة  
ثم نضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين وبعدها نقطعها ونقدمها ونزينها
زينتها مرة بالشيكولاتة المبروشة ومرة بالفستق المجروش

Reactions:
Categories: