طريقه عمل كوكتيل الخوخ والمشمش

المقادير

عدد 2 كيلو برتقال مقشر
نصف كيلو خوخ مقطع
نصف كيلو مشمش مقطع
و 2 لتر ماء ساخن
و 1/4 كيلو سكر

التحضير

في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
نضيف الماء ساخن على المقادير
تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
يصفى ويقدم بارد