البيتزا الايطالية

Posted by Amira Fayed on June 23, 2013 with No comments


المقادير

مقدار 500 غ دقيق لين ممتاز
ملعقة اكل سكر
و10 غ ملح
نصف كوب شابت
ملعقة اكل خميرة فورية - خميرة الخبز
بيضة
حليب

الطريقة

نخلط الكل مع بعض الا الخميرة و بعد 2 دقيقة من الخلط الجيد
نضيف الخميرة لغاية الحصول على عجينة لينة
نترك العجينة تستربح لمدة 2 ساعه في كيس بلاستيكي داخل الثلاجة
و بعد ذلك يمكنك استعمالها
في هذه الكمية تتحصلين على 4 بيتزات

Reactions: