وصفات - فى اول الصفحه

الهريسة



المكونات

كاسين سميد
كاس وربع جوز الهند
كاس سكر
كاس لبن
معلقتين حليب مكثف
و3 معلقة صغيرة يكن بودر

طريقة التحضير

نخلط المقادير جيدا قبل وضع الحليب
ثم نضيف الحليب ونعجن العجينة حتى تصبح متماسكة نحضر صينية الفرن
وندهنها بقليل من الطحينية حتى لا تلتصلق العجينة بالصينية نبلل يدنا بالماء
نمسح السطح حتى يصبح مستوي ندخل الصينية في الفرن في الرف السفلي حتى يتحمر
ثم نضعه بالرف العلوي حتى يتحمر
ثم نخرجها من الفرن ونضع القطر عليها بعد تقطيعها مربعات
ووضع عليها فستق او لوز حسب الرغبة 

طريقة عمل القطر

كاسين ماء كاس سكر معلقة صغيرة ليمون
نضع الماء والسكر على النار لمدة خمس او عشر دقائق عند النتهاء نضع الليمون عليها


صحة وبالشفاء

إرسال تعليق

0 تعليقات