كرات البطاطا بالرز

Posted by Amira Fayed on June 28, 2013 with No comments


المكونات

عدد 6 حبات بطاطا كبيره 
جبن سائل و جبن مبشور وجبن بيتزا
كأس رز
وبيضه وزبده وللزياده توست

طريقة التحضير

تسلق البطاطا وتضعها في الة العجن ونضع معها الجبنه الساءله والمبشوره ونعجن حتى تخلط مع بعضها
نسلق الرز ونقسمه لقسمان نضع القسم الاول مع البطاطه ونعجن باليد
ونشكلها الى دوائر متوسطة الحجم نضعها بالبيض ومن ثم الارزنقليها نصف قليه
وبعد ذالك نصف الكرات في صنية فرن و ونضع فوقها جبنة البيتزا
وتترك لمدة ثلاث دقائق ونضع التوست بصنيه وندهن التوست بالزبده
وندهن التوست من الاعلى بجبنه سائله ونضع جبنة البيتزا
وتترك بالفرن لمدة 3 دقائق وبالهناء والشفاء

Reactions: