فتة شاورما الدجاج

Posted by Amira Fayed on June 10, 2013 with No comments

المقادير

نص كيلو شاورما دجاج امريكانا
خبزرغيف 1 عربي محمص ومقطع
كوب1 حمص حب مسلوق
و½ ضمة بقدونس
كوب1 من الطرطور
كوب1 لبن
أوراق نعناع اخضر للزينة
صنوبر كوب 2/1 محمص للزينة

الطريقة

تقلى شاورما الدجاج امريكانا بقليل من الزيت النباتي
في وعاء التقديم تفرد طبقة من الخبز المحمص والمكسر
ثم طبقة الشاورما المقلية
ثم نضع الحمص المخلوط مع الطرطور واللبن
نزينه بالصنوبر ويقدم معه النعناع

Reactions: