المكونات
250 غرام جمبرى منظف
2 حبة فلفل أحمر رومي مفروم
مرقة دجاج أو سمك
½ كوب بصل مفروم
½ كوب جزر مفروم
½ كوب كرفس مفروم
ملح
فلفل أسود
ريحان
اوريجانو
التحضير
يقلى البصل والجزر والكرفس في قليل من الزيت
ثم نضيف الفلفل الاحمر ويترك ليغلى
ثم نضيف قليل من المرقة وحبات الجمبرى
وتترك لتغلى ل10 دقائق ثم تقدم
0 تعليقات