الجمبري بالفلفل

Posted by Amira Fayed on June 09, 2013 with No comments


المكونات

مقدار 250 غرام جمبرى منظف
و2 حبة فلفل أحمر رومي مفروم
مرقة دجاج أو سمك
و½ كوب بصل مفروم
و½ كوب جزر مفروم
و½ كوب كرفس مفروم
ملح
فلفل أسود
ريحان
اوريجانو

التحضير

يقلى البصل والجزر والكرفس في قليل من الزيت
ثم نضيف الفلفل الاحمر ويترك ليغلى
ثم نضيف قليل من المرقة وحبات الجمبرى
وتترك لتغلى ل10 دقائق ثم تقدم

Reactions: