حلى اللوز ومربى التين

المقادير

كوبان لوز مطحون

كوب دقيق عادي

بيضتان

علبة 397 جرام من الحليب المكثف المحلّى

ملعقة صغيرة من البيكينج باودر

و4/3 كوب زبدة مذوّبة

كوب السكر

و2/1 كوب من مربّى التين

طريقة التحضير

توضع المكوّنات كلّها باستثناء المربّى داخل وعاءٍ وتُمزج جيّداً

ثم يُسكب الخليط في قالبٍ للخبز 28 سم × 20 سم

يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة

لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن يصبح وجه القالب ذهبيّاً

يُترك القالب جانباً حتّى يبرد

ثم تُمرغ طبقة من مربّى التين على وجه القالب

ويُقطّع إلى شرائح ويُقدّم