بدائل من مطبخك

Posted by Amira Fayed on August 02, 2013 with No comments

وانتي بتطبخي لو لقيتي حاجة ناقصة ومحتاجلها ضروري هتعملي ايه ؟؟

حاولي تدوري علي بديل ليها عشان ما تتعطليش والاكلة برضو تطلع حلوة

اليكي مجموعة من البدائل في المطبخ و حاجات تانية كتيرة

بديل الفانيليا بشر الليمون او البرتقال

بديل محسن الكيك او الخبز الخل

بديل الزبادى كوب حليب عليه ملعقه خل

بديل النشابه او الشوبك لفرد العجين اى زجاجه اسطوانيه الشكل مصنوعه من الزجاج

بديل صلصه البيتزا استخدام الكاتشب

بديل البنجر فى اللفت لاعطاؤه اللون الاحمر ورق الكركديه

بديل التونك للبشره ماء الورد

بديل قلى البانيه دهن صينيه تيفال ويوضع فيها ويرش زيت عالوجه مجرب صحى ورائع وموفر فى الزيت

بديل قلى الباذنجان والبطاطس الصوابع وضعها فى صينيه تيفال مدهونه بالزيت ورش زيت فوقها مجربه

بديل الشوكولاته لتغطيه الكيكات معلقتين سمن + نصف كوب سكر + معلقتين كبار حليب بودر + ثلث كوب ماء + 4 معالق كبيره كاكاو بودر + فانيليا وتوضع كل المقادير على النار وتبعد عندما تغلى وخلاص كدة

بديل اشكال تزيين التورت والجاتوهات استخدام سكاكر الاطفال - البونبون والشوكولا الملونه

بديل تقطيع الخضروات الورقيه بالسكينه استخدام المقص اسهل واسرع واضمن من غدر السكاكين

بديل البطاطس الشيبسى بطاطس مقطعه عيدان رفيعه مثل عيدان الكبريت وبتكون اكتر قرمشة

بديل الفول المدشوش للطعميه الحمص

بديل السكرب (سنفره البشره) ليمون وسكر ويفرك به المكان المرغوب او ترمس مطحون يعجن بماء الورد

بديل قلى السمبوسه ادهنيها زيت ودخليها الفرن

بديل الجبنه الموتزاريلا للبيتزا هاتى اى نوع جبنه عندك واخفقيه فى الخلاط مع بيضه وملح وفلفل وعلى وش البيزا حطيه وعالفرن

بديل لرخامه المطبخ القديمه جلديها بالتجليد اللاصق اللى شكله رخامى ولا اسهل فى التنظيف ولا اروع فى الشكل

بديل الجيلى الجاهز عصير فاكهه مع جيلاتين

بديل الكريمه اللبانى فى الحلويات كريم شانتيه بودر او حليب + زبده

بديل الكاكاو فى عمل البسكويت او البيتيفور استخدمى قهوه خام مضاف لها قليل من الماء

بديل البقسماط اي عيش فينو ناشف اطحنيه او مخبوزات او كورن فليكس

Reactions: