وصفات - فى اول الصفحه

سلطة الفاصوليا الخضراء



المقادير

نصف ك فاصوليا خضراء
بصله كبيرة
نص فلفلة رومى احمر كبير
سكر
زيت زيتون
و3 فصوص ثوم
طماطم حمراء صغيرة للزينه
نص فنجان خل

الطريقه

تسلق الفاصوليا نصف سلق ثم تغمز بسرعه فى الماء البارد
تقطع البصله شرائح وتدهن فى السكر وتترك لمدة ساعه
ثم يضاف لها الملح والثوم المدهون والخل وزيت الزيتون
تقطع الفلفلة شرائح رفيعه وتضاف للخليط مع الفاصوليا وتقلب جيدا وتجمل بالطماطم

إرسال تعليق

0 تعليقات