قطايف مشويه

Posted by Amira Fayed on September 10, 2013 with No comments

المقادير

نص كيلو قطايف
مكسرات حسب رغبتك
زبيب وجوز هند ومعلقة سكر وجوز هند وعين جمل وبندق وفسدق او سودانى على راحتك


الطريقه

نقوم بحشو القطايف ثم ندهن الصينيه بالزيت
ونضع القطايف فى الصينيه وندهن كل واحده بقليل من الزيت

اهم شيء

الفرن يكون ساخن جدا 250 درجه لو الفرن بارد هتكون ناشفه جدا لابد يكون الفرن ساخن جدا
وتخرج من الفرن بعد ما تاخد لون ذهبى جميل وترش بالسيرب اثناء التقديم فقط

Reactions: