فته المكدوس السورى

Posted by Amira Fayed on October 14, 2013 with No comments


المقادير والطريقه

ضعى فى البايركس طبقه من المسقعه باللحم المفروم
وممكن تحطى شويه شطه وعليها طبقه من الخبز المحمص
ثم طبقه من خليط الزبادى اللى فى الاسفل
ربع ك زبادى يخلط مع ملعقه كبيره طحينه و3 فصوص ثوم عصير ليمونتين صغيرتين وملح
يوضعوا على الوجه يجملوا بالبقدونس والمكسرات
و مش بتدخل الفرن خالص انت سوى المسقعه وبعدين حطيها فى البايركس
وياريت يكون غير اللى استوت فيه علشان شكلها يكون احلى بعدين حطى عليها الخبز المحمص
بعدين خلطه الزبادى وقدميها على طول زى ما هى 

Reactions: