وصفات - فى اول الصفحه

السجق البلدى



المقادير

نص كيلو لحم مفروم
3 فص ثوم
نص واحدة جوز الطيب
ملح وفلفل
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقه قرنفل مطحون
ملعقه بهارات مشكل 
شطة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ليمون اسود مطحون ان وجد وده اللى بنستخدمه فى الكبسه

الطريقة

تخلط المكونات جيدا باليد
وتحشي في ممبار ضاني
مجفف ومخصص للسجق 

إرسال تعليق

0 تعليقات