الهامبورجر

المقادير

كيلو من لحم العجل 

حبة بصل مفروم

ملعقة كبيرة بقسماط

ملعقه صوياصوص

ملعقه سكر بنى 

بيضة واحدة 

ملعقة كبيرة ملح 

فلفل أسود

بهارات مشكلة

القليل من القرفة 

الطريقه

اخلطى مع بعض كل المقادير

وشكليها اقراص اشويها على الجريل او فى الفرن