غريبة بالسميد وجوز الهند

Posted by Amira Fayed on November 18, 2013 with No comments


المكونات

مقدار 380 ج جوز هند
و125 ج سكر سميد متوسط
و150 ج سكر عادي
و3 بيض
و50 ج زبدة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
فانيليا
برش الليمون
و2 ملعقة كبيرة مربي المشمش
ملح
سكر ناعم لتغطية الغريبة

طريقة التحضير

يخفق البيض مع السكر + الملح والفانيليا
ثم برش الليمون ويضاف السميد والبيكينج بودر
اضافة المربي وجوز الهند
تشكل كويرات وتغطي بالسكر الناعم
توضع في صينية غير مدهونة بل مغطاة بورق الشمع
تخبز من 15 : 20 دقيقة بالفرن

Reactions: