المقادير والطريقه
يقلى السوسيس كامل في قليل من الزيت حتى يتحمر جيدا ثم ينتشل
ويوضع مكانه شرائح بصل وشرائح فلفل رومى احمر يحمروا جيدا
ويضاف ثوم ورشة ريحان مفروم بعد ذلك نضيف طماطم مفرومه خشن
وقليل من صلصة الطماطم وتوابل ايطاليه وملح واوريجانو وشطه
يقلبوا جيدا ثم يعاد السوسيس الى الخليط ويترك ليغلى معه
0 تعليقات