المقادير
اربع اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقه صغيرة ملح
ثمن ملعقه صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب بترميلك تجديها فى السوبر ماركت عند الاجبان والزبدة
ملعقه طعام ونصف خل ابيض
و2 ملعقه ونصف عصير ليمون
الطريقه
يقطع الكرنب والجزر صغير جيدا ثم فى وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا
ونخفقها الى ان تصبح ناعمه ونخلطها مع الجزر والكرنب
ثم نغطيها ونضعها فى الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل
0 تعليقات