شوربه الجبن

Posted by Amira Fayed on December 14, 2013 with No comments


المقادير

كوب وربع ماء 
كوب جزر مقطع
كوب بازيلاء
ربع كوب بصل أخضر مقطع
فلفل أسود
و2كوب حليب
و2 ملعقة نشا
كوب جبن شيدر
مكعب ماجى

الطريقه

يشوح الجزر والبازيلاء والبصل الأخضر والفلفل
ويترك على النار حتى تطلع ريحتهم وفى نفس الوقت نخلط الماء مع الماجى
يقلب الحليب مع النشا على النار حتى يسمك
نضيف الخليط التاني على الاول
نضيف الجبن الشيدار المبشور ونتركه غلوه ونطفئ النار
Reactions:
Categories: