كينوا بالكاري

BY Amira Fayed IN , No comments



المقادير

بصلة متوسطة مفورمة
و3 فصوص ثوم مدقوق
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان كاري  أو حسب الرغبة 
chilli ملعقة كبيرة فلفل أحمر حريف 
كوب كينوا - مغسول
كوبين مرق دجاج
صدر دجاج مسلوق - إختياري
كوب بازلاء و جزر مجمد - إختياري
ملح و فلفل

الطريقه

نحمي زيت الزيتون و نحمس البصل و الثوم على نار متوسطة - عالية الحرارة مدة 3 دقائق
نضيف الكينوا و نحرك الجميع على النار 5 دقائق
ثم نضيف الخضار و الدجاج المقطع والبهارات
نسكب مرق الدجاج و نرفع النار ليغلي المرق. نغطي القدر
و نخفف النار و نتركه حوالي 25 - 30 دقيقة

Reactions:

0 comments:

Post a Comment