طريقة البسبوسة بالقشطة

المقادير

كوب و نصف سميد ناعم

كوب و نصف لبن بودرة

كوب و ربع سكر بودرة

ملعقة صغيرة و نصف بكينج بودر

اصبع زبدة

و3 علب قشطة 

الحشوة

عدد 7 علب صغار قشطة 

العلبة الواحدة= 100 جرام

واكيد القطر و فستق مطحون - للتزيين

الطريقة

في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها

السميد + لبن بودرة + سكر بودرة + بكينج بودر ونحركهم

بعدين نضيف 3 علب قشطة و نحركهم

 في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة

قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لتصبح مثل السائل

عشان نعرف نفردها

نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة - حتى لا تختلط الطبقات

و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة