ارز البقدونس

Posted by Amira Fayed on November 02, 2014 with No comments

المقادير

ملعقتان كبيرتان زيت
و1 كوب أرز طويل الحبة
كوب ونص ماء
و1/2 ملعقة صغيرة بصل مفرى
و1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفرى 
حزمه بقدونس
و1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقه صوص الصويا

الطريقة

يشوح البصل والثوم فى الزيت لمدة دقيقتين
يضاف الماء و صوص الصويا والارز
يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة
ويترك الأرز لمدة 20 دقيقة حتى ينضج
يقلب معه البقدونس المفروم

Reactions: