يخني الحمام بالسماق

Posted by Amira Fayed on November 02, 2014 with No comments

المقادير والطريقه

نشوح بصله و 3 فصوص ثوم ثم يضاف لهم 2 حبه سوسيس شرايح و يحمروا جيدا
نضيف زوجين من الحمام المقطع ارباع و نتركهم حتي يشربوا ميتهم ويتشوحوا مع البصل
نضيف حبه طماطم شرايح ورشه بهارات ونص ملعقه سماق ميه ونتركه حتي النضج

Reactions: