وصفات - فى اول الصفحه

الاسباجيتي بالثوم والجبنة المبشورة

الاسباجيتي بالثوم والجبنة المبشورة


المقادير

1000 جرام مكرونة اسباغيتي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
10 فصوص ثوم كبار مقطعين شرائح
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرةشطة
1 كوب جبن بارميزان مبشور
ملح وفلفل

طريقة التحضير

اسلقى المكرونة واتركيها جانبا
ضعى اناء متوسط على النار
ضعى الزيت وحمرى التوم فيه حتى يصبح لونه دهبي
اضيفي الملح والفلف والشطة وقلبيهم مع بعض
ضعى المكرونى المسلوقة مع الثوم وقلبيهم مع بعض جيدا
اضيفي البقدونس المفروم
ونصف كوب من الجبن
اخلطيهم جيدا مع بعض
صبي المكرونة فى طبق التقديم وزينيها بباقى الجبن

إرسال تعليق

0 تعليقات