الدجاج المحمر

Posted by Amira Fayed on November 02, 2014 with No comments


المقادير

دجاجة كاملة
بصل
و2 ثوم
فلفل بارد
عصير ليمونة
عصير برتقالة
ملح
فلفل
أعشاب عطريه

الطريقة

نظفي الدجاج ادهنيه بالزبدة
تبلي الدجاجة بالعصير والملح والاعشاب
ضعي داخل الدجاجة البصل والثوم والفلفل البارد
أشعلي الفرن على درجة 400 وضعي الدجاجة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة
ثم صبي خليط من نصف ليمون وزيت زيتون أو زبدة على الدجاجة
غطي الدجاجة لمدة 30 دقيقه 

Reactions: