وصفات - فى اول الصفحه

كرات الرومي بالخضار

المقادير

2 كوب كوسة مبشوره
كوب ونص المفروم خشنا البصل
1 حبه فلفل أحمر مفرومه خشنا
نص كيلو لحم ديك روكي او دجاج مفروم
نص كوب من الكسكسي غير المطهو
بيضة
2 ملعقة طعام صلصة وورشيستيرشاير
1 ملعقة طعام من المسترده
نص كوب باربيكيو صوص
ملعقتين بقدونس مفروم
جزره مبشوره

الطريقه

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت - 200 درجة مئوية
رشي 20 من أكواب الكب كيك بالزيت
ضعي الكوسا والبصل والفلفل الأحمر في خلاط الطعام
واضربيهم مرات عدة حتى يفرموا ناعم ولكن لا يصبحوا سائلين
وضع الخضار في وعاء
وتخلط مع اللحم التركي والكسكسي والبيض وصلصة وورشيستيرشاير والمسترده حتى تمتزج جيدا
امليء كل فالب كب كيك حوالي ثلاثه ارباعه
وضعي أعلى كل كوب حوالي 1 ملعقة صغيرة من صلصة الباربيكيو

يخبز في فرن محمى حتى تخرج منه العصاره شفافه اي حوالى 25 دقيقة

إرسال تعليق

0 تعليقات