كب كيك الفانيليا

Posted by Amira Fayed on November 03, 2014 with No comments


المقادير

نص كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
و2/3 كوب سكر
و3 بيضات
و1 ملعقة صغيرة فانيليا
بشر ليمونة
و1 1/2 كوب دقيق
و1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
و1/4 ملعقة صغيرة ملح
و1/4 كوب لبن

الطريقة

اولا سخنى الفرن على 350 درجة
احضرى قوالب الكب كيك وافرشيها بالورق الخاص بها
فى الخلاط الكهربائي اخلطى معا الزبدة والسكر حتى تحصلى على خليط كريمي
اضيفي البيض واحدة واحدة على ان تخلطى جيدا بعد كل اضافة
اضيفي الفانيليا وبشر الليمون واخفقى
فى سلطانية متوسطة اخلطى معا الدقيق والبيكينج بودر والملح
قللى سرعى الخلاط الكهربائي وابدئى فى اضافة خليط المكونات الجافة واللبن
على دفعات بالتناوب حتى الانتهاء منهم جميعا
صبي الخليط السابق فى القوالب
واخبزيهم فى الفرن لمدة 20 ددقيقة او الى ان ينضج تماما

Reactions: