المقادير والطريقه
نشوح فى ملعقه زيت نص ملعقه كمون ونص ملعقه كزبره ناشفه
وربع ملعقه كركم ورقه لورا ورشه شطه
ثم نضيف تلت كوب زبيب ونص كوب كاجو او سودانى الموجود عندك
و3 اكواب شوربه منزوعه الدسم وملح
ولما تغلى ضعي كوب ونص ازر بسمتى ذهبي
واما يشرب ماؤه وطى النار حتى النضج
0 تعليقات