برجر الدجاج

Posted by Amira Fayed on November 03, 2014 with No comments


المقادير

نص كيلو دجاج مفروم 
و3/1 كوب بصل مفروم ومصفى 
ربع كوب بقدونس مفرومه 
نص بهارات مشكله ملعقة صغيرة
و1 ملعقه صغيرة ثوم مفروم 
و2 ملعقة اكل باربيكيو صوص 
و1 بيضه 
ملح وفلفل 
بقسماط 
خبز همبرجر 

الطريقة

تخلط جميع المقادير ما عدا البيض و البقسماط
وتشكل على هيئة اقراص وتدخل الثلاجه لمدة نص ساعه 
نغطي الاقراص بالقسماط بعد تغميسها بالبيض 
وتدخل الفرن لتنضج
نمسح الخبز بصلصة المايونيز ونضع شريحه خس ثم شرايح خيار مخلل
ثم قرص الدجاج ثم شريحة طماطم ثم خس ثم شريحة جبن ثم خبز 

Reactions: