كفته بطاطس صيامى

BY Amira Fayed IN No comments



المقادير والطريقه

اهرسي البطاطس وسيبيها تبرد ثم اضيفي لها ملح وفلفل ورشه دقيق
شوحى سوداني مجروش فى قليل من زيت الزيتون
ثم اضيفي بصل مبشور وشوحيهم قليلا
واضيفي بقدونس فلفل رومى مفروم ناعم واتركي الخليط يبرد
ثم احشى به البطاطس وكوريها وادهنيها بقليل من الزيت ثم اغمسيها فى البقسماط
ودخليها الفرن تتحمر ممكن تزودى فى الحشو زبيب او فواكه مجففه مقطعه صغير

Reactions:

0 comments:

Post a Comment