كب كيك الشوكولاته

المقادير

3 كوب دقيق

2 معلقة كبيرة بيكنج بودر

4 بيضات في درجة حرارة الغرفة

معلقة صغيرة فانيليا

ثلاثة ارباع كوب سمن

1 كوب سكر

1 كوب لبن سائل

2 معلقة كبيرة كاكاو

الطريقة

يخفق البيض مع السكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي

يضاف السمن الي الخليط مع الاستمرار في الخفق

يضاف الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والكاكاو بعد نخلهم الي الخليط السابق على دفعات

يضاف كوب اللبن ويقلب الخليط حتى يمتزج تماما

يصب الخليط في قوالب الكب كيك - يملا الي الثلثين فقط

نضع قالب الكيك في فرن سابق التسخين في الرف الاوسط على حرارة 180

وما نفتحش على الكيك الا بعد من 15 _ 20 دقيقة

نحرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد تماما ويقدم كما هو او يزين

استخدمت للتزيين دريم ويب ( كريم شانتي ) وشو كولاته فورماسيل