عجينه تحفه للمعجنات الصيامي

Posted by Amira Fayed on May 14, 2015 with No comments


المقادير

كيلو دقيق
نص كوب من الزيت
و2 كوب من الماء الفاتر
و25 غ خميرة
و2 معلقه صغيرة من الملح
معلقة صغيرة من السكر

الطريقه

نعجن المقادير معا ونتركها تختمر ساعة تقريبا 
نقطعها قطع صغيرة ونرقها قرص مدور ونحشيها بحشوة السبانخ او زيت وزعتر او خضار
ونطويها ونقفلها من الاطراف ونخبزها في فرن حار 250 درجة 
ممكن حفظها بالفريز ايضا

Reactions: