كفته الخضار بالشوفان

المقادير

نص كيلو بطاطس مسلوقه

نص كوب كوسه مبشوره

نص كوب جزر مبشور

كوب شوفان مجروش

ملعقتين نشا

ملح وفلفل وبهارات

دقيق للتغطيه

الطريقه

تخلط كميع المقادير ما عدا الدقيق وتكور

ثم تغمس في الدقيق

وتوضع في الفرن او تحمر في الزيت وطبعا الفرن اصح