شاورما المشروم

Posted by Amira Fayed on May 14, 2015 with No comments


المقادير

فلفل رومى مكعبات
بصله شرايح
ربع كيلومشروم طازج شرائح
حبه طماطم 
ملعقه صغيره بهارات
ملعقه خل 
زيت زيتون
حزمه بقدونس
خبز شامى
قليل من سلطه الطحينه

الطريقه 

نشوح البصل والفلفل الرومى والمشروم وملح وفلفل فى الزيت
ونتركهم يتشوحو دقيقتين تلاته حتي يتحمروا
ثم نضيف الطماطم والبقدونس و الطحينه
ونضع الشاورما في الخبزونلفه كويس و ندخلها الفرن علشان تتحمص

Reactions: