مايونيز صيامى

Posted by Amira Fayed on May 30, 2015 with No comments


المقادير والطريقه

يخلط 3ملاعق ماء مع ملعقة كبيرة نشا ويرفعوا على النار حتى يثخن فيوضع جانبا ليبرد
ثم نضع فى الخلاط ملعقة صغيرة سكر دايت و ملعقة صغيرة مستردة و نص ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة ضغيرة بابريكا ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقة كبيرة كرىمر
ويضربوا جيدا مع خليط الماء بالنشا واثناء الخفق يضاف 2,5 ملعقة كبيرة خل
وكوب زيت طبعا الزيت يضاف شوية شوية مش مرة واحدة يعني بالتدريج حتى يثخن المزيج

Reactions: