آيس كريم الفراوله

Posted by Amira Fayed on August 11, 2015 with No comments


الايس كريم من المثلجات الرائعة المذاق
وأيضا يمكن الاعتماد عليه كنوع من الحلويات التي تقدم بعد الطعام

كما يمكنك استخدام تلك الطريقة في العديد من النكهات مثل الموز او المانجو والفواكهة بمختلف انواعها
يفضلة دائما الأطفال في فصل الصيف لذلك يجب صناعة الايس كريم بالمنزل لضمان الجودة ولتوفير المال

وفي النهاية يمكن أضافة الزينة علي الايس كريم عن طريق استخدام اكواب مختلفة الأشكال
وتقطيع الفواكة واضافة بعض المكسرات مثل البندق والفسدق أعلي الايس كريم

المقادير

7 حبات فروالة
حليب
4 بيض
القشدة

الطريقه

تقطيع حبات الفروالة إلي اربع اجزاء
طحن الفراولة في الخلاط الي أن تصبح مثل العصير 
غلي الحليب علي درجة حرارة منخفضة 
تجميع البيض والحليب والفروالة والقشدة 
مزج جميع المكونات في الخلاط 
صب المكونات من الخلاط إلي صينية التجميد 
ووضعها في الثلاجة من 4:5 ساعات
أخراج الايس كريم والتقديم  ويمكن تقطيع بعض قطع الفراولة للتزيين

Reactions: