صوص الشوكليت بالكاكاو

المقادير

 كوب ونص حليب

3 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاعق كاكاو

3 ملاعق نشا

ملعقة صغيرة زبد

الطريقة

يذاب النشا فى قليل من الحليب البارد ويحلى باقى االحليب بالسكر

ويضاف الكاكاو والزبد ويرفعوا على النار حتى الغليان ثم يهدا النار

يضاف النشا المذاب فى الحليب البارد 

ويقلب حتى يغلظ قليلا سمك الخليط ويترك ليبرد