توست مقرمش بحشو الفراخ

Posted by Amira Fayed on February 08, 2016 with No comments


المقادير

توست منزوع الحواف عدد ما تحبي
دجاج مسلوق مع منكهات مثل ورق الغار والبصل والهيل والملح
بصل مفروم على قدر كمية الدجاج
جبنة مازرولا
جبنة بارمزان
القليل من زيت الزيتون
ملح
فلفل اسود
رشة بهار مشكل

الطريقه

ندهن قوالب الكب كيك بقليل من زيت الزيتون
نذبل البصله مع قليل من زيت الزيتون على النار
ونضيف الدجاج المسلوق المقطع قطع صغيره
نضيف البهارات
نترك الخليط يبرد
ندهن قوالب الكب كيك بزيت الزيتون
ونضع في كل واحد قطعة توست منزوع الحواف ونرصها لتأخذ شكل الكب كيك
نضع الحشو
نرش قليل من البارمزان ثم جبنة مازرولا
ندهن حواف التوست بقليل من الزيت ليتقرمش
ندخل الطبق فرن متوسط الحراره حتى يتقرمش

بالف صحه

Reactions: